حذرت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب من وضعية دقيقة يشهدها قطاع إنتاج كتاكيت اللحم واللحوم البيضاء، وذلك قبيل حلول شهر رمضان، نتيجة إكراهات مرتبطة بالإنتاج والتسويق.
ووفقًا لبلاغ الفيدرالية، سعى المهنيون إلى رفع مستويات الإنتاج استعدادًا للشهر الفضيل لضمان وفرة العرض واستقرار التموين. وقد بلغ إنتاج كتاكيت اللحم خلال يناير 2025 حوالي 10,4 ملايين كتكوت، مسجلاً زيادة بنحو 11 في المائة مقارنة بالفترة نفسها من سنة 2024، بينما ارتفع إنتاج الدواجن بنسبة 14 في المائة.
وعلى الرغم من زيادة الإنتاج، شهدت أسعار الكتاكيت تراجعًا حادًا، حيث وصل سعر الكتكوت الواحد إلى حوالي 0,5 درهم، وهو مستوى لا يغطي تكاليف الإنتاج، مما أدى إلى خسائر للمنتجين. كما تراوحت أسعار دجاج اللحم على مستوى الضيعات بين 9 و12 درهماً للكيلوغرام منذ الربع الأخير من سنة 2025 وحتى اليوم، وذلك نتيجة وفرة العرض وارتفاع تكاليف الإنتاج المتعلقة بالأعلاف والطاقة والخدمات البيطرية.
وأشار البلاغ إلى أن انخفاض أسعار الإنتاج لم ينعكس على الأسعار النهائية للمستهلكين، بسبب اختلالات في نظام تسويق الدواجن وتدخل بعض الوسطاء. وسجلت الفيدرالية أيضًا تأخرًا في توريد الأعلاف المركبة بسبب اضطرابات جوية أثرت على تفريغ السفن بموانئ الدار البيضاء والجرف الأصفر، مما أدى إلى نقص المواد الأولية وانقطاع مخزون مصانع الأعلاف.
وأكدت الفيدرالية على ضرورة اتخاذ إجراءات عاجلة لضمان تزويد منتظم بالأعلاف، وإعادة تنظيم سلاسل الإنتاج والتسويق، بهدف تحقيق استقرار التموين والأسعار في السوق الوطنية.

0 تعليقات الزوار