تتجه أسعار زيت الزيتون في المغرب نحو الارتفاع خلال الموسم الفلاحي الجديد، الذي سينطلق بعد شهرين تقريباً، وذلك رغم التساقطات المطرية المهمة التي شهدتها البلاد مؤخراً.
وتشير معطيات المهنيين إلى وجود مؤشرات قوية على تراجع المحصول المرتقب مقارنة بالموسم الماضي، مما يفتح الباب أمام احتمال صعود الأسعار في الأسواق الوطنية.
ويعزو المهنيون هذا التراجع المتوقع في الإنتاج إلى احتفاظ عدد من الفلاحين بجزء من ثمار الزيتون على الأشجار منذ الموسم المنصرم، وهو إجراء من شأنه أن يؤثر سلباً على مردودية الأشجار وحيويتها خلال الموسم الحالي.
وفي السياق ذاته، يرجح المتخصصون في القطاع أن يبدأ سعر لتر زيت الزيتون من عتبة 60 درهماً في بعض المناطق، وذلك بالنظر إلى التغيرات في حجم العرض والطلب المتوقعة خلال فترة الجني والتسويق القادمة.
وتأتي هذه التوقعات في ظل تباين مع الموسم الماضي الذي سجل وفرة كبيرة في الإنتاج، مما أدى حينها إلى انخفاض ملحوظ في الأسعار، حيث تراجع سعر اللتر في بعض الأسواق إلى نحو 40 درهماً.

0 تعليقات الزوار