تمكنت لجنة مختلطة، يوم أمس الاثنين، من حجز وإتلاف أكثر من 300 كيلوغرام من اللحوم المستوردة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة مراقبة ميدانية استهدفت مجزرة بحي الفرح في مدينة الدريوش.
وأشرف باشا المدينة على هذه العملية التي نفذتها السلطات المحلية والمصالح المختصة، حيث أخضعت الكمية المحجوزة للمعاينة الدقيقة التي أثبتت افتقارها لشروط السلامة الصحية ومخالفتها للمعايير القانونية المعمول بها.
وفقًا للمساطر الإدارية المعمول بها في مثل هذه الحالات، باشرت اللجنة المكلفة عملية إتلاف اللحوم الفاسدة عن طريق الحرق، منعًا لتسريبها إلى الأسواق المحلية أو وصولها إلى مائدة المستهلكين بالمنطقة.
وتأتي هذه العملية في إطار المجهودات الرامية إلى تعزيز الرقابة الصحية على المواد الغذائية، خصوصًا اللحوم، تفاديًا لمخاطر التسمم الغذائي التي قد تهدد سلامة المواطنين في ظل تزايد الطلب على المنتجات المعروضة للبيع.
ودعت السلطات المختصة المواطنين إلى ضرورة توخي الحيطة والحذر عند اقتناء المواد الغذائية، مع التأكيد على أهمية الإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة تتعلق بالصحة العامة لضمان تدخل المصالح المعنية في الوقت المناسب.
0 تعليقات الزوار