انطلقت رسمياً عمليات جني محصول الزيتون بإقليم تزنيت، تزامناً مع شروع المعاصر في استقبال الكميات الأولى من المحصول الجديد والشروع في عملية العصر، وسط ترقب كبير من قبل الفلاحين والمستهلكين لمسار الموسم الفلاحي الحالي.
وبحسب المعطيات الميدانية، فقد استقر سعر لتر زيت الزيتون في بداية الموسم عند مستوى 60 درهماً، وهو السعر الذي يظل خاضعاً لتقلبات السوق المحلية في ظل توقعات المهنيين بتغير هذه المؤشرات خلال الأسابيع المقبلة.
وفي السياق ذاته، يراهن الفلاحون والمهنيون على أن تشهد الأسعار تراجعاً تدريجياً مع تقدم الموسم، بالتوازي مع ارتفاع وتيرة الإنتاج وزيادة كميات الزيتون الموجهة للعصر في مختلف وحدات الإنتاج بالإقليم.
وتأتي هذه التوقعات في انتظار ما ستفرزه الأيام المقبلة بخصوص وفرة المحصول وحجم العرض المتوفر في الأسواق، حيث يعول المهنيون على استقرار العوامل المناخية واللوجستية لضمان تزويد السوق المحلية بمستويات قياسية من مادة زيت الزيتون.
