تشن السلطات المحلية بمدينة طنجة، منذ أسابيع، حملات ميدانية واسعة النطاق لمراقبة الأسواق والمطاعم، بهدف تعزيز شروط السلامة الصحية وضمان جودة المواد الغذائية المعروضة للمستهلكين.
وشملت عمليات التفتيش، التي قادتها لجان مختلطة، أسواق القرب بمختلف أحياء المدينة، حيث تم رصد تجاوزات قانونية تتعلق بعرض وتخزين مواد استهلاكية منتهية الصلاحية، بما في ذلك كميات من اللحوم التي لا تستجيب للمعايير الصحية المطلوبة.
وفي السياق ذاته، امتدت التدخلات الرقابية لتشمل المطاعم والمقاهي في المناطق التي تشهد إقبالاً كثيفاً، حيث كشفت المعاينات الميدانية عن اختلالات واضحة في طرق حفظ وتخزين المواد الغذائية، لا سيما ما يرتبط بظروف تبريد اللحوم المجمدة ومعايير النظافة العامة.
وأسفرت هذه التدخلات عن توجيه إنذارات رسمية للمخالفين، مع اتخاذ إجراءات زجرية صارمة وصلت حد الإغلاق المؤقت لعدد من المحلات، وذلك في إطار جهود السلطات لضبط السوق المحلي وحماية الصحة العامة من الممارسات التجارية غير السليمة.
0 تعليقات الزوار