أصدرت كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني قراراً يقضي بمنع استعمال مادة القطران في تصنيع الأواني الفخارية المخصصة للاستخدام الغذائي، وذلك في خطوة تهدف إلى تعزيز معايير السلامة الصحية للمستهلكين.
وجاء هذا القرار بناءً على نتائج تحاليل مخبرية دقيقة، أثبتت احتواء الأواني الفخارية المعالجة بالقطران على عناصر كيميائية خطرة، من أبرزها الزرنيخ والألومنيوم والكوبالت، التي ثبت انتقالها إلى المواد الغذائية عند الاستخدام.
وفي السياق ذاته، شددت الوزارة على ضرورة التزام الحرفيين بالمعايير الصحية الوطنية، مشيرة إلى أن هذه الإجراءات تندرج ضمن استراتيجية أوسع لضمان جودة منتجات الصناعة التقليدية المغربية وتعزيز ثقة المستهلك في المنتوج الوطني.
وتعتزم الجهات الوصية إطلاق حملات توعوية واسعة لفائدة الصناع التقليديين، لحثهم على التوقف عن استخدام القطران في الأواني الغذائية، وتشجيعهم على اعتماد بدائل تقنية آمنة ومطابقة للمواصفات الصحية المعتمدة.
0 تعليقات الزوار