تسجل أسعار سمك السردين في سوق الجملة بمدينة الدار البيضاء استقراراً ملحوظاً في الآونة الأخيرة، حيث تراوح ثمن الكيلوغرام الواحد في أسواق التقسيط ما بين 6 و8 دراهم، بفضل وفرة العرض وانتظام سلاسل التزويد.
وأكد محمد الوادع، مندوب الصيد البحري بالدار البيضاء، أن هذا الاستقرار يأتي نتيجة وصول شحنات مهمة من موانئ الجنوب، بلغت نحو 250 طناً من السردين، مما ساهم في سد حاجيات السوق وضمان توازن الأسعار بين العرض والطلب.
وفي السياق ذاته، أشار المسؤول ذاته إلى أن وفرة المنتجات السمكية الأخرى، مثل الأنشوبة والماكرو، ساعدت بشكل كبير في تخفيف الضغط على الطلب الموجه نحو السردين، وهو ما عزز من تنوع العرض السمكي المتاح للمستهلكين.
وأوضح المندوب أن استقرار أسعار المنتجات البحرية يبقى رهيناً بعوامل موضوعية، تشمل حجم المصطادات اليومية والظروف المناخية، فضلاً عن فعالية قنوات التوزيع التي تضمن وصول المنتوج بجودة عالية إلى المستهلك النهائي.
وتأتي هذه الحالة في إطار الدينامية التي يعرفها قطاع الصيد البحري، حيث تواصل السلطات المختصة جهودها لضمان التموين المستدام للأسواق الوطنية بمنتجات متنوعة تحافظ على القدرة الشرائية للمواطنين، خاصة مع ارتفاع الطلب على السردين خلال فصل الصيف.
0 تعليقات الزوار