على الرغم من دخول سلالات أجنبية من الأغنام إلى الأسواق المغربية، يواصل المستهلك المغربي تفضيل اقتناء “الحولي البلدي”، محافظًا بذلك على عادات وتقاليد راسخة.
وفقًا لمصادر مطلعة، يعود هذا التوجه إلى الثقة الكبيرة التي يحظى بها “الحولي البلدي”، خاصة سلالات مثل “الصردي” و”تمحضيت”، والتي تعتبرها الأسر المغربية ذات جودة عالية من حيث اللحم والطعم.
كما أن المستهلكين المغاربة يعبرون عن تخوفهم من طرق تربية وتغذية السلالات المستوردة، خاصة مع غياب معلومات كافية حول مصادرها وأنواع الأعلاف المستخدمة.
في المقابل، يرى مهنيون أن بعض السلالات الأجنبية تتمتع بجودة جيدة وأسعار أقل، إلا أن العوامل الثقافية والعادات الاستهلاكية تبقى هي المسيطرة، مما يدفع المغاربة إلى التمسك بالأضحية المحلية حتى مع ارتفاع ثمنها.
0 تعليقات الزوار